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  • 兰州亚博yabo酒店设计中的普遍问题

    酒店亚博yabo设计中冷盘是冷盘切割并装有花盆的地方。冷菜的生产遵循“五度”特殊人员,特殊房间,专用工具,特殊制冷“,并且入口处应设有带洗手消毒设施的预充房;冷水盆...
    发布时间:2019-09-11   

  • 兰州中央厨房加工流程

    兰州中央厨房加工流程是什么?在了解中央厨房的加工流程之前,我们得先了解一下中央亚博yabo,中央厨房分为肉类预处理区,蔬菜预处理区,面食加工区,米饭加工区,加热调理...
    发布时间:2019-09-05   

  • 兰州商用亚博yabo的发展趋势!

    随着经济的理性增长时代的到来,中国GDP贡献极大的房地产市场也将从原来的高速发展变为理性市场化发展,作为房地产的关联产业,兰州商用亚博yabo行业的趋势将出现以下变...
    发布时间:2019-09-01   

  • 兰州亚博yabo保养会有哪些重点注意的地方?

    兰州餐饮界中兰州亚博yabo保养会有哪些重点需要注意?平常饭店对于亚博yabo进行清洁和保养有特定的方法,但是很多人没有了解到正确的保养方法,因此兰州亚博yabo在后厨...
    发布时间:2019-08-27   

  • 什么是中央厨房,中央厨房都有哪些兰州亚博yabo?

    兰州亚博yabo为您介绍中央厨房的案例:什么是中央厨房——肯德基(KFC)的供货源之一众所周知肯德基(KFC),相信一般的人都吃过肯德基(KFC),肯德基每天一个店...
    发布时间:2019-08-24   

  • 兰州亚博yabo怎样选择整体厨具,价格便宜的好吗

    兰州开餐馆怎样选择整体厨具,价格便宜的好吗?兰州亚博yabo主要包括以下几类:首先一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,...
    发布时间:2019-08-21   

  • 关于兰州商用电磁炉安全使用的注意事项有哪些?

    所有的亚博yabo都有其相应的使用安全注意事项,正确的操作不仅能够规避一些危险事件的发生,也能相应的提高兰州亚博yabo的使用时长,今天为大家主要介绍兰州商用电磁炉安全...
    发布时间:2019-08-18   

  • 在兰州开餐馆需要买哪些兰州亚博yabo?

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    发布时间:2019-08-14   

  • 电商发展带动了兰州商用厨具行业

    企业品牌推行加强是许多商用厨具公司近几年的大难题,虽然有许多企业已经有标准自身、加强品牌建造的知道和趋势,也在积极向现代化、标准化的大企业方向尽力。企业品牌...
    发布时间:2019-08-07   

  • 甘肃亚博yabo如何做好防锈处理

    兰州亚博yabo如何做好防锈处理 1. 不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框...
    发布时间:2019-06-29   

  • 甘肃亚博yabo常用的配置常识

    一、兰州亚博yabo平面布置原则:1、符合消防卫生环境要求:(1)食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。(2)燃油、燃气调压、开关站与操...
    发布时间:2019-06-29   

  • 甘肃亚博yabo的挑选准则

    为了应对市场上对兰州酒店厨具设备种种要求,酒店厨具设备因为是直接接触食材的原因,普遍转向了不锈钢化,以求达到安全的目的。酒店厨具设备性能的划分:主食库,副食、干...
    发布时间:2019-06-29   

  • 兰州商用厨房加工设备的种类

    兰州商用亚博yabo主要是指对原料进行去皮、分割、切削、打碎等处理,以及面点制作的和面、包馅、成型等设备。下面我们来看看具体:1.蔬菜加工机蔬菜加工机通常配有各种不...
    发布时间:2019-06-29   

  • 兰州亚博yabo常见的错误操作?

    兰州亚博yabo在日常使用过程中,我们可能会有一些不正当、错误的操作,操作不当对设备会有损坏,甚至可能会对人身安全造成威胁,今天为大家总结以下比较常见的错误操作:1...
    发布时间:2019-06-29   

  • 甘肃亚博yabo的发展前景介绍

    伴随着国内餐饮、酒店行业、连锁餐饮的发展,兰州亚博yabo得到快速更新,产品的种类和创新模式越来越丰富,新媒体营销时代来临,传统行业面临着巨大的机遇和挑战。在现代...
    发布时间:2019-06-29   

  • 兰州商用亚博yabo不锈钢材质的选择

    兰州商用亚博yabo一般都是选择不锈钢材质的,那么是不是选择304不锈钢材质就不生锈了呢?商用亚博yabo由于使用率高,器皿和设备表面经常会被碰撞、磨擦,因此面板都会...
    发布时间:2019-06-29   

  • 兰州商用亚博yabo如何保养

    对于餐饮行业来说,最重要的是商用亚博yabo,那么 在购置了价格不菲的设备后,兰州亚博yabo应该如何保养呢?1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有线路是否畅通,持链条和...
    发布时间:2019-06-29   

  • 兰州厨房工程都有哪些设备

    酒店、饭店、餐厅涉及的厨房工程,所需要的亚博yabo,涉及设备种类繁多,还要考虑设备规格,功率,容量等多方面。兰州亚博yabo可分为以下五类:烹饪用具。目前正在使用更多...
    发布时间:2019-06-29   

  • 厨房工程设计原则

    兰州亚博yabo工程的设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的厨房工程设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提...
    发布时间:2019-06-29   

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